Shakshuka
Especialidad de la casa
Huevos escalfados a fuego lento en salsa especiada de tomate y pimiento, con pan de masa madre.
huevos, tomates, pimientos rojos, cebolla, comino y masa madre
12,50 €
Contiene Huevos y Gluten
Brunch
Huevos escalfados con yogur de ajo
Dos huevos escalfados tiernos sobre yogur de ajo, con mantequilla de guindilla y pan caliente.
huevos, yogur, ajo, mantequilla, copos de guindilla y pan
11,50 €
Contiene Huevos, Leche y Gluten
Tostada de aguacate
Aguacate machacado sobre masa madre tostada con lima, guindilla y queso feta desmigado.
aguacate, masa madre, lima, guindilla y feta
11,00 €
Contiene Gluten y Leche
Tortitas de ricotta
Popular
Tres tortitas esponjosas de ricotta con frutos rojos frescos y sirope de arce.
ricotta, huevos, harina, frutos rojos y sirope de arce
11,50 €
Contiene Huevos, Leche y Gluten
Bol de granola
Granola casera con yogur griego, miel y fruta de temporada.
avena, almendras, yogur, miel y fruta de temporada
9,00 €
Contiene Gluten, Leche y Frutos de cáscara
Bollería
Croissant de mantequilla
Horneado aquí cada mañana, hojaldrado y dorado.
3,20 €
Contiene Gluten, Leche y Huevos
Bollo de cardamomo
Novedad
Un bollo tierno trenzado con azúcar de cardamomo.
3,80 €
Contiene Gluten, Leche y Huevos
Bizcocho de aceite de oliva
Un jugoso bizcocho de naranja y aceite de oliva, por porciones.
4,50 €
Contiene Gluten y Huevos
Platillos
Para compartir, o no.
Burrata
Recomendación del chef
Burrata cremosa sobre tomates antiguos con albahaca, aceite de oliva y pan de masa madre tostado.
burrata, tomates antiguos, albahaca, aceite de oliva y masa madre
13,50 €
Contiene Leche y Gluten
Hummus
Hummus sedoso de garbanzos con tahina, limón y pan plano caliente.
garbanzos, tahina, limón, ajo, aceite de oliva y pan plano
8,50 €
Contiene Sésamo y Gluten
Falafel
Falafel crujiente de hierbas con salsa de tahina y encurtidos.
garbanzos, perejil, cilantro, tahina y encurtidos
9,50 €
Contiene Sésamo
Halloumi con miel
Queso halloumi a la parrilla con miel de tomillo y sésamo tostado.
halloumi, miel, tomillo y semillas de sésamo
9,00 €
Contiene Leche y Sésamo
Patatas crujientes
Patatas doradas con alioli de pimentón ahumado.
patatas, pimentón ahumado, ajo y alioli
7,50 €
Contiene Huevos
Pulpo a la parrilla
Pulpo tierno con limón, alcaparras y patatas machacadas.
pulpo, limón, alcaparras, patatas y aceite de oliva
16,50 €
Contiene Moluscos
Ensaladas y boles
Bol tibio de cereales
Verduras asadas, cereales con hierbas, tahina y granada.
bulgur, verduras asadas, tahina, granada y hierbas
12,50 €
Contiene Gluten y Sésamo
Fattoush
Ensalada crujiente con pan plano tostado, zumaque y melaza de granada.
lechuga, tomates, pepino, rábano, pan plano y zumaque
10,50 €
Contiene Gluten
Ensalada de pueblo
Tomates, pepino, aceitunas, cebolla roja y un trozo grueso de feta.
tomates, pepino, aceitunas, cebolla roja, feta y orégano
10,00 €
Contiene Leche
Platos principales
Pollo al limón y hierbas
Muslo de pollo asado con limón, hierbas y cuscús con hierbas.
pollo, limón, tomillo, cuscús y perejil
17,50 €
Contiene Gluten
Dorada con hinojo
Recomendación del chef
Dorada asada a la sartén con hinojo, naranja y aceitunas.
dorada, hinojo, naranja, aceitunas y aceite de oliva
21,00 €
Contiene Pescado
Kofte de cordero
Kofte de cordero especiado con yogur, pan plano a la parrilla y ensalada de hierbas.
cordero, comino, yogur, pan plano y hierbas
18,50 €
Contiene Leche y Gluten
Orzo con setas
Orzo cremoso con setas asadas, tomillo y parmesano.
orzo, setas, tomillo, parmesano y vino blanco
16,00 €
Contiene Gluten, Leche y Sulfitos
Dulces
Tarta de queso con pistacho
Popular
Tarta de queso horneada con base de pistacho y nata.
7,50 €
Contiene Leche, Huevos, Gluten y Frutos de cáscara
Pomegranate panna cotta
Especialidad de la casa
Panna cotta de vainilla con sirope y semillas de granada.
7,00 €
Contiene Leche
Dark chocolate mousse
Mus de chocolate negro intenso con sal marina y aceite de oliva.
7,00 €
Contiene Leche y Huevos
